Für jeden Anlass das passende Menü
Alles rund um guten Geschmack
Unser Foodtruck
Flexibel und überall ein Highlight
Egal, wo ihr feiern wollt – wir sind mit unserem Foodtruck dabei und bringen den Geschmack Neapels direkt zu euch! Unsere neapolitanischen Pizzen sorgen für ein besonderes kulinarisches Erlebnis, das eure Gäste begeistern wird.
Private Feiern
Geburtstage, Jubiläen oder Gartenpartys – wir machen eure Veranstaltung zu einem unvergesslichen Genussmoment.
Hochzeiten
Ihr sucht etwas Außergewöhnliches für euren großen Tag? Mit unserem Foodtruck und unseren authentischen Pizzen schafft ihr ein Highlight, das allen in Erinnerung bleibt.
Firmenfeiern
Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder Teamevent – wir sorgen für gute Stimmung und leckeres Essen, das Kollegen verbindet.
Messen/Events
Unser Foodtruck ist der perfekte Anlaufpunkt für Besucher und Gäste, die sich etwas Besonderes gönnen möchten.
Straßenfeste/Festivals
Mit uns wird jede Veranstaltung ein Fest für Pizza-Liebhaber.
After-Partys
Frisch gebackene Pizza für den Mitternachtshunger – der perfekte Abschluss für eure Gäste.
Pizza
das wohl beliebteste Gericht der Welt
Perfekter Teig für echte neapolitanische Pizza
Unser Teig ruht ca. 72 Stunden, wodurch er besonders aromatisch, luftig und leicht verdaulich wird. Mit nur vier Zutaten – Wasser, Mehl, Salz und Hefe – entsteht die perfekte Balance aus fluffigem Rand und knusprigem Boden.
Hochwertige Zutaten für echten Geschmack
Unsere Pizza lebt von besten Zutaten: Fior di Latte Mozarella sorgt für cremige Frische und San-Marzano-Tomaten für fruchtige Tiefe. Wir setzen auf Lebensmittel direkt aus Italien, die für höchste Qualität und authentischen Geschmack stehen.
Perfektion aus dem Steinofen
Unsere Pizza wird bei ca. 450°C in einem Steinofen gebacken. In nur ca. 90 Sekunden im Feuer entsteht ein luftiger Rand, eine zarte Kruste und ein aromatischer Boden. Die hohe Hitze sorgt für den authentischen Geschmack echter neapolitanischer Pizza.
Unser Pizza-Angebot
ganz nach euren Wünschen
Bei uns entscheidet ihr, welche Pizzasorten ihr euren Gästen anbieten möchtet. Ob klassische neapolitanische Varianten, köstliche vegetarische Kreationen oder rein pflanzliche, vegane Optionen – wir stellen euch eine vielfältige Auswahl zur Verfügung. So könnt ihr euer Menü individuell an die Vorlieben eurer Gäste anpassen und sicherstellen, dass für jeden Geschmack die perfekte Pizza dabei ist. Ein Auszug unserer Karte findet ihr hier:
Unsere Klassiker
Margherita
San Marzano DOP, Pecorino DOP, Fior di latte Mozarella, Basilikum
Marinara
San Marzano DOP, Knochblauch, Oregano
Salsiccia
San Marzano DOP, Pecorino DOP, Fior di latte Mozarella, Salsiccia, Basilikum
Prosciutto Cotto
San Marzano DOP, Pecorino DOP, Fior di latte Mozarella, Prosciutto cotto, Basilikum
Funghi
San Marzano DOP, Pecorino DOP, Fior di latte Mozarella, frische Champignons, Basilikum
Rucola Parma
San Marzano DOP, Pecorino DOP, Fior di latte Mozarella, Rucola, Prosciutto di Parma DOP, Parmesan
Capricciosa
San Marzano DOP, Pecorino DOP, Fior di latte Mozarella, Prosciutto cotto, Artischocken, Oliven, Basilikum
Unsere Kreationen
Brokkoletti
Pecorino-Creme, Basilikum, Pecorino DOP, Fior di latte Mozarella, Brokkoli Röschen
Carbonara
Pecorino/Ei-Creme, Fior di latte Mozarella, Pancetta, Basilikum
Mortadella Pistacchio
Pistazienpesto, Pecorino DOP, Fior di latte Mozarella, Mortadella, Pistazien, Basilikum
Burrata
San Marzano DOP, Pecorino DOP, Kirschtomaten, Rucola, Buttara, Basilikum
Crema di Zucchine
Zucchinipesto, Fior di latte Mozarella, Pancetta, Kirschtomaten, geröstete Walnüsse
Verdure
San Marzano DOP, Pecorino DOP, gegrillte Zucchini, Paprika, Auberginen, Parmesan, Basilikum
Aperitif, Antipasti und Dessert
die perfekte Ergänzung
Ob aromatische mediterrane Vorspeisen mit ausgewählten Zutaten oder ein köstliches Dessert für den perfekten Abschluss – auf Wunsch stellen wir eine vielseitige Auswahl zusammen, die euer Event hervorragend ergänzt und abrundet.
Aperitif
Gönnt euch einen Hauch italienischer Lebensfreude mit einem fruchtigen Aperitif – klassisch serviert vor der Vorspeise, ganz im Zeichen des Dolce Vita. Ob mit prickelndem Prosecco, frischen Zitrusnoten und einem Schuss Aperol oder als alkoholfreie Variante mit spritzigem Tonic, Beeren und Minze – dieser kleine Genuss öffnet den Gaumen und stimmt stilvoll auf das Menü ein. Ein Aperitif ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Moment des Innehaltens, ein geselliges Ritual, das in Italien seit jeher gepflegt wird. Cin cin!
Antipasti
Unser Antipasti-Buffet ist der ideale Start und bringt italienisches Flair auf eure Feier: aromatisches, gegrilltes Gemüse, cremiger Mozzarella mit frischen Tomaten, luftgetrockneter Prosciutto, würzige Salami und knackige Oliven. Dazu servieren wir u.a. hausgemachte Bruschetta und knuspriges Ciabatta. Alles frisch zubereitet und mit besten Zutaten – ein gelungener Auftakt.
Dessert
Wie wäre es mit einem süßen italienischen Dessert zum Abschluss? Je nach Jahreszeit und passend zum restlichen Menü bieten wir eine Auswahl köstlicher Klassiker: vom cremigen Tiramisu über frische Panna Cotta mit Fruchtsoße bis hin zu sommerlichem Zitronensorbet. Wir stimmen die Nachspeise individuell auf Eure Gäste ab und sorgen für einen genussvollen Abschluss.
